Betriebsbesichtigung Baeckerei Grund & Netzwerktreffen

Betriebsbesichtigung in einer der größten Filialbäckerein im Westerwald. Die Chefin höchst persönlich führt uns durch die Backstube und erklärt ausführlich den Ablauf einer Bäckerei mit mitlerweile 16 Filialen verteilt im Westerwald und auch im Kreis Neuwied vertreten.

Über die Bäckerei:
Meisterliche Handwerkskunst ist der maßgebliche Antrieb unserer täglichen Arbeit. Natürlich arbeiten auch wir mit den modernsten Methoden und Maschinen, gleichwohl finden sich die elementaren, natürlichen Grundsätze des Backhandwerks in unseren Backwaren wieder. Ein weiterer, nicht minder wichtiger Aspekt, ist die ökologische und soziale Verantwortung. Wir tun alles, um unsere Umwelt zu schonen. Schon in der Herstellung unserer Produkte nutzen wir alternative Energien und entscheiden bei technischen Investitionen im Sinne ökologischer Nachhaltigkeit.


Ablauf:
Besichtigung der Backstube
Erklärung des Ablaufs um die Mengen an Backwaren vor Ort, um Sie Backfrisch für die Kunden den ganzen Tag für die Kunden bereit zu halten
Besonders der Bereich TK Produkte stehen beim Rundgang im Vordergrund
Auch die Frage wie viel Mehl an einem Tag verarbeitet werden und viele andere werden direkt von der Chefin selbst beantwortet
Anschließend gibt es leckere Canape's und Getränke

Zum Abschluß gibt es für jeden eine leckeres Brot, frisch gebacken

Bäckercanape's und Getränke sind im Preis inklusive (alk. freies Radler ist auch vor Ort)


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