Business Network meets Barbecue and BeatZ

Mitgliedsveranstaltung - Netzwerkabend in Nördlingen mit exklusivem Rahmenprogramm. Von der Region für die Region. Für Unternehmer und Gewerbetreibende


Kontakt

Michael Heilig

zum Profil

Grundäcker 8

86720 Nördlingen

+49 151 40305129

michael.heilig@bvmw.de

Über die Veranstaltung

Gerade in Zeiten von Corona ist es wichtig weiterhin Austausch zu ermöglichen.

In Kooperation mit dem BVMW Donau-Ries, organisiert durch den Rieser Bruzzler ermöglichen wir Euch, in der eigens für dieses Event umgestalteten Ankerhalle in Nördlingen einen unvergesslichen Abend.

Wir blicken nach Vorn, wir kämpfen weiter und wir lassen uns nicht unterkriegen. Ein kleines bisschen Normalität in dieser auf den Kopf gestellten Welt.
Eine außergewöhnliche Location in Kombination mit einem nicht ganz alltäglichen Rahmenprogramm und der Möglichkeit, neue und alte Kontakte zu treffen, stehen im Fokus.

Was erwartet Euch konkret?

17:30 Uhr: Einlass mit Champagnerempfang
und anschließender Begleitung durch die Servicekräfte an den Platz.

18:20 Uhr: Begrüßung durch die Gastgeber

18:30 Uhr: DIGITAL MIND - Digitalisierung und Social Media als Chance von Sarah Lenz, Veroo Consulting

19:00 Uhr: Start des Menüs
Vorspeise
#Antipasti #Barbecue #Spicy

Gegrillte Avocado mit Pura Vida Soße (Limette, Koriander, Senf, Knoblauch, Chilis) gefüllt auf frischen Blattsalaten mit Balsamico Creme, dazu einen Zitronen-Chili-Garnelenspieß, Auberginen Pizza. Gefüllte Champignons mit Bacon und Pimientos vom Grill.

19:30 Uhr: Tasting mit der Erlebnisdestillerie Lantenhammer
Verkostet wird der Josef 1928 Bavarian Gin in der Blue Edition.
Auf Anfrage sind natürlich auch die anderen Sorten der Josef Gin Reihe möglich.


20:00 Uhr: Hauptgang
#LowAndSlow

Beef Brisket vom Smoker mit Speckmarmelade, Loin Ribs vom Schwein Sous Vide gegart, Mini Burger im Laugen Bun belegt mit Pulled Beef in Rotwein-Barbecuejus und Rotkohl Coleslaw Babyfächerkartoffeln mit Cheddar überbacken, Löffel Potatos und mediterranes Grillgemüse. Als Dip die hauseigenen Barbecuesoßen aus der Rieser Bruzzler Kollektion.

20:50 Uhr: Ihr Unternehmen wird sterben!... und warum Europa die Antwort ist
Vortrag - Philip Erik Breitenfeld
, Humanus Personalservice GmbH

21:15 Uhr:
Dessert #Hot #Cold #Grill

Überbackene Feigen mit Ziegenkäse, Honig, Mandeln und Pflaumen Chutney. Cheesecake-Dessert mit frischen Beeren und einem Hauch Zitrone. Gegrillte Ananas mit Pistazien und griechischem Honig-Joghurt.

21:30 Uhr Gemeinsames Netzwerken

Für die musikalische Umrahmung sorgen über die komplette Veranstaltung die Band “The Swinging Jangos” und im späteren Verlauf des Abends das DJ Team von CRA Bopfingen.

Der kulinarische Part läuft straight unter dem Motto Barbecue: Modern, frech und anders
made by Rieser Bruzzler.
Qualität steht vor Quantität.

Als informatives Highlight konnten wir Frau Lenz von Veroo Consulting gewinnen. Themenschwerpunkt sind die unumgängliche Digitalisierung, Werbeplattform und Möglichkeiten des Social Media. Herrn Breitenfeld von der Humanus Personalservice GmbH wird mit seinem Kurzvortrag über die Europäische Antwort referieren.

Für die Seele haben wir Herrn Wehle von der Destillerie Lantenhammer vor Ort.
Ausgezeichnet als Destillierie des Jahres 2020. Im Vordergrund steht die Verkostung des Bavarian Gin Blue aus der Josef Serie. Herr Wehle hat aber noch andere Leckereien in seinem Reisegepäck.

Optisch und geschmacklich passend bieten wir zum 3. Gang Menü als Zusatzoption noch eine Weinbegleitung des Weingutes Metzger aus der Pfalz an. Auf den Kalkmergelboden der Lagen rund um Asselheim stehen die Reben für ausgesprochen frische und saftige Weine. Das fruchtsüße Wechselspiel ist eine Cuvee, die das Beste zweier Klassiker zusammenbringt. Aromatische, intensive Frucht von der Scheurebe, lebendige Saure und Komplexität vom Riesling.


Die Ankerhalle werden wir in ein wohliges und gehobenes Umfeld umgestalten mit dem ein oder anderen Highlight, das es vor Ort zu entdecken geben wird.

Natürlich sind auch wir an die momentan geltenden Corona-Bestimmungen gebunden. Es gilt die allgemeinen, aktuell geltenden Hygiene- und Abstandsverordnungen zu beachten. Jeder bekommt einen fest zugewiesenen Sitzplatz, welcher auch zwingend bindend ist.
Bitte denken Sie an das Tragen der vorgeschriebene Mund- Nasenbedeckung bis zum Platz und für den Gang auf die Toilette.

Sollte die Veranstaltung aufgrund steigender Fallzahlen verschoben werden müssen, erstattet der Veranstalter Rieser Bruzzler den in Vorleistung gegangen Ticketpreis selbstverständlich zurück oder das Ticket erhält seine Gültigkeit bis zum Ersatztermin.
Im Ticket sind das komplette Abendprogramm inklusive Menü und Wasser enthalten. Sondergetränke werden vor Ort separat abgerechnet und kassiert.
Preise netto zzgl. MwSt. 16%. Dieses Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmer und Gewerbetreibende.

Zustimmungserklärung zur Anfertigung und Veröffentlichung von Bildmaterial im Rahmen der Veranstaltung.
Der Veranstalter und der BVMW beabsichtigen, im Rahmen dieser Veranstaltung Fotos anfertigen zu lassen. Diese Fotos sollen an folgender Stelle veröffentlicht werden: Homepage des BVMW, Facebook-Social-Media-Kanälen und Printmedien. Die Veröffentlichung soll auf unbestimmte Zeit erfolgen. Es wird darauf hingewiesen, dass Fotos im Internet von beliebigen Personen abgerufen werden können. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass solche Personen die Fotos weiterverwenden oder an andere Personen weitergeben. Diese Einwilligung gilt ab dem Datum der Unterschrift auf unbestimmte Zeit. Sie kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Widerrufserklärung kann an folgende Kontaktkanäle gerichtet werden: BVMW, Michael Heilig, 015140305129.


Termindetails

Freitag, 12.03.2021
17:30 - 23:00
Ankerhalle, Kaiserwiese Nördlingen
Kaiserwiese 5
86720 Nördlingen
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